10 минут и готово! САМЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ к чаю с ГАНАШЕМ. / Chocolate Cake with Ganache

https://youtu.be/VNTXJn7XXEA

Это просто БЕСПОДОБНО вкусный и самый ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ к чаю с ганашем, который я когда либо пробовала. Невероятно нежный, сочный и очень ароматный. Это даже больше ТОРТ, чем пирог, настолько он великолепный. А готовиться всего минут 10 + время на выпечку. Если выпекать будете в микроволновке тогда еще 5-7 минут на максимальной мощности и потрясающе вкусный десерт готов. Очень рекомендую!

Тесто:

150 г. муки 

1 ч. л. разрыхлителя 

½ ч. л. соды 

немного соли 

1 крупное яйцо 

200 г. сахара 

180 мл.  натурального йогурта (не меньше 3% жирности),

50 мл. растительного масла 

120 мл. остывшего свежезаваренного кофе 

50 г. какао 

Ганаш: 

200 мл жирных сливок 33% 

200 г. темного шоколада (2 плитки) 

Выпекать в духовке 30 минут при 180° или в микроволновке 5-7 минут при максимальной мощности.