Идеальные пельмени сочные и не развариваются. Секретная Фишка в приготовлении!

https://youtu.be/_0Q2WyhqHLA

Домашние пельмени. Ранее я готовила домашние пельмени совсем по-другому, но, когда попробовала вот это тесто, поняла вот они идеальные домашние пельмени. В приготовлении нет ничего сложного, пельмешки выйдут на отлично даже у начинающей хозяйки. (Тесто для пельменей на растительном масле)

Рецепт:

Тесто:

Мука – 600-650 гр.

Соль – 1 ч.л.

Вода – 190 мл. 

Растительное масло – 60 мл.

Яйца – 2 шт.

Фарш:

Фарш – 600гр.

Луковица – 2 шт.

Чеснок – 3-4 зуб.

Вода – 70 мл.

Соль – 1ч.л.