Закуски для вечера перед телевизором МЯСНЫЕ ПАЛОЧКИ и чипсы из КАПУСТЫ

https://youtu.be/z1xu8Fdy4KI

РЕЦЕПТЫ:

• Телятина — 3 кг (можно готовить из ЛЮБОГО мяса!)

• Специи — 1-2 ч.л на 1 кг фарша

• Нитритная соль — 1 ч.л. на 1 кг фарша

• Вода — 250 мл

Чипсы:

• Пекинская капуста — 1 шт.

• Масло оливковое — 1-2 ст.л.

• Перец черный молотый 

• Соль