Вот что нужно готовить из КЛУБНИКИ! Это просто БОМБА! Кремовый ПИРОГ за 10 минут + время для выпечки

https://youtu.be/JaJweDRaj6Q

Вот что нужно готовить из КЛУБНИКИ! Это просто БОМБА! Кремовый ПИРОГ за 10 минут + время для выпечки Это один из самых любимых моих рецептов летних пирогов. В сезон клубники постоянно его готовлю. Нежный, ароматный с хрустящим печочным тестом. Он просто тает во рту, так что настоятельно рекомендую приготовить пока сезон клубники в самом разгаре. Уже с нетерпением жду ваши отзывы в комментариях. Как вам такая вкуснятина?

Для теста:

— 180 гр муки

— 1/2 ч.л разрыхлителя

— 70 гр сливочного масла

— 1 ст.л. сметаны 20 % жирности

— немного соли

Для заливки:

— 2 яйца

— 350 гр натурального йогурта 10 % жирности

— 40 — 50 гр муки

— 3 ст.л. сахара

— 350 гр клубники (можно взять любые ягоды или фрукты)

— 1 ч.л крахмала

Форма диаметром 18 см.